北京时间11月9日，皇家奥维耶多官方宣布，49岁的皇马名宿劳尔-冈萨雷斯出任球队新任主帅，这是他教练生涯首次执教职业一线队。在此之前，劳尔在皇马各级青训梯队历练7年。

退役后，劳尔选择回归皇马，从青训基层做起，2018-19赛季，他先后执教皇马U15少年B队和U18青年B队。

2019年起，劳尔执掌卡斯蒂亚，一待就是6个赛季，共率队征战209场，取得82胜70平57负，2022-23赛季一度闯入西协甲升级附加赛决赛，可惜总比分战平后因常规赛排名劣势无缘升级。

2020年8月，劳尔还临时接手皇马青年A队，并率队夺得青年欧冠冠军，这也是他执教生涯至今最重要的荣誉。

2025年5月，劳尔结束7年的皇马青训执教生涯，如今终于出山。北京时间11月15日，劳尔将率奥维耶多主场迎战赫罗纳，迎来一线队执教首秀。